Referat vom 9.April 2026, Bio Imkerei

Im Jahre 2009 hatte Christian Annen die Gelegenheit das Bienenhaus von Mettler im Eichberg Uetendorf zu kaufen. Dieses Bienenhaus befindet sich in der Bio Landwirtsachaftszone und sein 2. Bienenstand steht zu Hause. Da betreut er bis zu 30 Bienenvölker. Als Bio-Imker müssen diverse Vorschriften eingehalten werden, wie zb.eigener Wachskreislauf, Holzbeuten, nur Apidea Kästchen sind aus Kunststoff erlaubt, keine Brutwaben schleudern, kein Flügelschnitt der Bienenkönigin, Biozucker und Bio Futterteig verwenden, darf nur 10% der Bienenvölker zugekauft werden, welche auf Bioimkerei umgestellt werden müssen... das sind einige Merkmale die in der 17 seitigen Bio-Vorschriften erwähnt werden.

Bio Honig, gibts das? Gesunder Boden produziert Bio Produkte und die Insekten ernten keine kranken Blüten. Die Bienen sind positiv geladene Energieträger und die Blüten negativ. Da fliessen Mikroströme  und die entladenen Blüten werden nachher von den Bienen nicht mehr angeflogen. Unglaublich wie die Natur untereinander kommuniziert.

Beim Feuerbrandbefall eines Apfelbaums zum Beispiel, kränkeln die Blätter und die Blüten sind gesund. Der Obstbesitzer versprüht Antibiotika und diese Rückstände sind im Honig nachweisbar. Im thurgauischen Gebiet wurde vor Jahren x Tonnen Honig vernichtet, da er mit mit Antibiotika kontaminiert war.

Seinen Bio Honig lässt er alljährlich in Deutschland auf Schadstoffe prüfen und jährlich wird sein Betrieb von Bio Suisse geprüft und so erhält er die Bio Suisse Label Anerkennung, die einiges kostet. 

Propoliscreme sowie Propolisspray stellt er auch selber her und seine Kunden sind von den natürlichen Produkten begeistert. Einen Propolisspritzer in den Mund bei Aphten oder Halsschmerzen fördert die Heilung und stärkt das Immunsystem. Seine Propoliscreme verwendet er als tägliche Gesichtscreme und wirklich, Christian sieht sehr jugrendlich frisch aus.

Ein sehr interessanter lehrreicher spannender Vortrag neigte sich nach 2h dem Ende entgegen und die Anwesenden bedankten sich beim Christian mit einem kräftigen Applaus.

Hier noch der Link zu seiner Website: https://www.annenbioimker.ch/